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“一輩子從事一個技術崗位，很受尊敬”

發(fā)布時間:2017-02-10 09:31:41

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一盞臺燈，一把刻刀，即興“涂鴉”，只用幾分鐘，兩只小蝦躍然壺上，一前一后，相互追趕，栩栩如生，神氣活現(xiàn)，雕刻全程行云流水、一氣呵成。這是廣西職業(yè)技術學院校園開放日上，該院畢業(yè)生、被譽為欽州“刻蝦第一人”的市級工藝美術大師賴培瑞在示范教學，讓身旁觀看的學生贊嘆不已。（甘肅技校）

“高職院校貴在培養(yǎng)工匠素質(zhì)，要讓學生明白，這里不是學開挖掘機的速成班，還應有更深層的追求。”多年來一直從事人文素質(zhì)教育的廣西職院教授白文勇用形象的說法，道出職業(yè)教育追求的真諦。他說：“工匠素質(zhì)就是熱愛鉆研、熱衷創(chuàng)新，職業(yè)院校學生需要打磨工匠素質(zhì)。西方國家有一輩子從事一個技術崗位的員工，他們很受人尊敬，我們培養(yǎng)的學生也完全可以做到這一點。”

建平臺，做載體，編織工匠搖籃
不久前，廣西職院先后與我國羅漢果產(chǎn)業(yè)領軍企業(yè)吉福思羅漢果有限公司、知名茶企廣西金花茶業(yè)有限公司簽訂現(xiàn)代學徒制合作辦學協(xié)議，涉及食品生物技術、食品檢測、食品加工、茶葉等相關專業(yè)。作為全國首批現(xiàn)代學徒制試點單位，該院將與合作企業(yè)按照“學生、學徒、準員工、員工”四位一體的人才培養(yǎng)路徑，以企業(yè)需求為導向，以工匠精神、學生（學徒）能力培養(yǎng)為核心，以教師和師傅的共同教育為支撐，深化產(chǎn)教融合，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務地方經(jīng)濟發(fā)展，推動職業(yè)教育體系和勞動就業(yè)體系互動發(fā)展。（蘭州高鐵學校招生）

據(jù)廣西職院黨委書記黃黨源介紹，學院近年來加強“一會二集團一聯(lián)盟”多元化合作辦學平臺建設，形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通運輸、傳媒設計等八大專業(yè)群，實現(xiàn)專業(yè)、學校、行業(yè)、跨區(qū)域四個層次“政、行、企、校”辦學體制機制的突破，為專業(yè)建設、校企協(xié)同育人、中高職銜接、科技社會服務等綜合改革提供了體制機制支撐。

所謂“一會二集團一聯(lián)盟”，即成立校企合作理事會，聚集廣西茶業(yè)行業(yè)、物流行業(yè)資源，共建廣西茶業(yè)職教集團和廣西物流職教集團，跨區(qū)域合作建立中國—東盟邊境職業(yè)教育聯(lián)盟。中國—東盟邊境職教聯(lián)盟項目負責人、廣西職院院長李衛(wèi)東說，聯(lián)盟將搭建合作交流多元化平臺，持續(xù)推動中國與東盟國家職業(yè)教育深入合作交流，服務“一帶一路”。

依托廣西茶業(yè)職教集團，廣西職院對口幫扶7所產(chǎn)茶縣職業(yè)學校，開展茶葉專業(yè)中高職集團化辦學，提升縣級職業(yè)學校辦學水平。如指導昭平職教中心對接昭平縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造服務茶葉加工等環(huán)節(jié)的涉農(nóng)專業(yè)群；聯(lián)合茶業(yè)職教集團單位建設“中國茶藝”等11門核心課程以及“茶葉生產(chǎn)加工技術”國家職業(yè)教育資源庫等。近兩年，集團內(nèi)學校、企業(yè)單位合作開展科技項目20多項，為企業(yè)增效5000多萬元，有效推動了茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

做項目，強服務，提升工匠能力

很長一段時間，高職院校開設的課程、授課理念和授課方法，與本科教育差別不大。那么，高職的教學改革出路何在？項目教學的項目在哪里？這是擺在很多高職院校面前亟待解決的問題。廣西教學名師、廣西職院藝術設計系教授劉永福對此有著獨到見解：“目光向下，面向農(nóng)業(yè)、農(nóng)村地區(qū)、邊遠山區(qū)、邊境地區(qū)、革命老區(qū)、貧困地區(qū)開展項目服務，形成錯位發(fā)展優(yōu)勢。”

藝術設計系在“以項目為載體”的教學模式基礎上，推行“項目+工作室”工學結合人才培養(yǎng)模式。通過校企合作建立“校中廠—企業(yè)設計工作室”和“廠中校—校企合作職業(yè)技能培訓中心暨教師工作站”，把項目和工作室有機結合起來，實現(xiàn)兩方面的功能：一是將項目放到工作室中運作，利用工作室的企業(yè)環(huán)境，由企業(yè)技術人員、教師擔任項目負責人，帶領學生團隊完成企業(yè)項目，使學生在項目中學習，實現(xiàn)“做中學”和“學中做”；二是利用工作室的平臺承接項目，保證項目的來源，保障項目的完成。

“項目+工作室”使得項目有平臺、有環(huán)境、有師資、有標準，實現(xiàn)了項目融入、師資融入、標準融入、文化融入。近5年來，藝術設計系共承接50多個企業(yè)項目，包括面向農(nóng)業(yè)的休閑觀光、農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃開發(fā)，面向邊遠地區(qū)和革命老區(qū)的百色凌云浪伏茶業(yè)包裝推廣、西林句町古國旅游規(guī)劃，面向邊境地區(qū)的憑祥、東興生態(tài)旅游規(guī)劃設計等，為企業(yè)提供品牌策劃、系列產(chǎn)品開發(fā)、商業(yè)環(huán)境設計、電子商務推廣等打包式服務。企業(yè)項目轉化為教學項目，大大豐富了項目內(nèi)容和內(nèi)涵。

請師傅，傳匠心，培養(yǎng)工匠精神

推進項目教學，授課教師要有足夠的一線實踐經(jīng)驗。為此，廣西職院聘請校外一線在崗、經(jīng)驗豐富的師傅，走進校園，走進課堂，給學生傳經(jīng)送寶。外聘教師認真做好“傳幫帶”，用他們的話說，不能讓半輩子積攢下來的經(jīng)驗“爛在肚子里”。

藝術設計系成立大師工作室，聘請中國工藝美術大師李人帡、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)苗錦技藝傳承人潘彩英等進駐，以師傅帶徒弟的形式，指導青年教師和學院陶藝協(xié)會開展坭興陶和苗繡創(chuàng)作。師傅們多年積累的經(jīng)驗，讓青年教師的專業(yè)技能迅速提高，讓學生們在技術技能學習中受益匪淺。近兩年來，藝術設計系教師、學生在全國高職藝術設計作品大賽、廣西工藝美術“八桂天工獎”等專業(yè)類比賽中獲得金獎4項。

為深化技能實踐，各系部還結合專業(yè)優(yōu)勢和市場需求，創(chuàng)立實體平臺“校中廠”“廠中校”，承接業(yè)務，給學生提供實戰(zhàn)機會。廣西職院通過推進校企合作，帶動專業(yè)建設和課程改革，使學生得以在真實的工作環(huán)境與未來職業(yè)崗位上實現(xiàn)無縫對接，促進了學生實踐能力和創(chuàng)新能力的提高。計算機與電子信息工程系“創(chuàng)志凌云”學生創(chuàng)新團隊開發(fā)擁有完全自主知識產(chǎn)權的“E品校園APP”，建立E品校園服務站，覆蓋南寧市空港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)23萬人。更重要的是，“E品校園APP”的源碼被指導教師拆解后引入課堂教學，因為是身邊的案例，學生們學起來明顯更興奮一些，有效促進了專業(yè)教學改革。