廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊伍不斷擴大,根據(jù)有關資料統(tǒng)計,21世紀初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。那么新手想學廚師有哪幾種途徑呢?
第一,自己看書學習,優(yōu)點是自由,省錢。缺點是學習不系統(tǒng),成材率低。
第二,到酒店,餐館當學徒學習,優(yōu)點是花費少,甚至可以賺錢。缺點是工作學習很累,還不一定系統(tǒng)規(guī)范。
第三,到廚師學校報名學習,優(yōu)點是相對不累,學習到的知識比較系統(tǒng),規(guī)范。能很好的安置工作,就業(yè)有保障,起點高。缺點是花費比較高,學習時期比較長。
相對而言,選擇一個好的廚師學校系統(tǒng)地學習是最好的選擇。甘肅技校廚師專業(yè)比較好的職業(yè)學校有甘肅北方技工學校,秦隴技工學校,就業(yè)和教學各方面都是很不錯的。
蘭州技校首選甘肅北方技工學校。甘肅北方扶貧技工學校是全國重點技工學校,我們?yōu)槟峁┯嬎銠C應用技術,移動通信技術,焊接技術與工程,電梯安裝與維修,石油化工技術,學前教育專業(yè),烹飪與酒店管理,數(shù)控專業(yè),汽車維修與駕駛,鐵道交通運營與管理專業(yè)及國際郵輪,3D打印技術專業(yè)無人駕駛專業(yè)智能天梯等專業(yè)。
學校電話:400-1005-285
學校網(wǎng)址:http://www.gsbfjx.com/
學校QQ:3069079425\\2764573068\\3051637108
學校地址:甘肅省蘭州市七里河區(qū)文化宮華林路二馬路890號
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